La farine est la base de ce que nous mangeons tous les jours, vous pouvez utiliser nos farines pour la réalisation de gâteaux, crêpes, pâtisserie en tout genre ou bien pâte a tarte, pâte fraiche, pizza et même du pain.
Le pain au levain :
Nous travaillons exclusivement au levain naturel, essayez et vous verrez tous les bienfaits.
La brioche au levain :
Les pâtes :
Nos pâtes ne sont pas réalisées à la main nous utilisons une machine à pâte du commerce et avons élaboré une recette avec nos farines pour le plaisir de vos papilles !!
Contrairement à ce que l’on peut croire ce n’est pas long de faire des pâtes fraiches, il est plus long de faire bouillir l’eau que de faire les pâtes en intégralité.
